【料理】献立考えるのめんどくさい。そんな時どうする?

献立考えるのめんどくさくなることありませんか?

私はたまになります。

 

普段の献立に悩む時間は嫌いです。

時間をかけて何か作りたい物を考えるの時は別だけどf^_^;

豆腐ハンバーグの具でチーズ入りメンチカツ作ってみようとか。

 

そんな時の対策を書きます。

外食やCook Doや冷凍食品に頼らず乗り切るようにしてます。

 

 

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その1♪

定番化した料理を作る

 

その2♪♪

日持ちする料理を作る

 

その3♪♪♪

料理雑誌を見て、作りたい料理リストを作る

 

その4♪♪♪♪

作った料理を記録する

 

 

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その1♪

私が献立考えるのに困ったときに作る定番化した料理たちです。

 

餃子(キャベツ、にら、豚挽き肉)

青淑肉絲(ピーマン、筍、牛肉、オイスターソース)

回鍋肉(キャベツ、ネギ、豚肉、甜麺醤

ナポリタン(パスタ、ベーコン、玉葱、ピーマン、マッシュルーム)

 

肉、野菜の両方が入ってます。

 

 

その2♪♪

日持ちする料理です。

アレンジすれば何日かは飽きずに大丈夫なような。


カレー、豚汁、スープ。

冬はやりやすいです。

 

夏は逆に出来合いだけど、手抜き感がない食べ物にします。

そば、冷や奴、刺身。

ちゃんと薬味(わさび、しそ、生姜、ネギ、鰹節、のり、揚げ玉、七味、にんにく)も揃えます。

 

 

その3♪♪♪

献立で悩むって事は手持ちのレシピが無いからだと思います。

手持ちを増やしておけば、だいぶ楽になります。

作ってみたい料理とでもいうのでしょうか。

 

今晩の献立を迷っているときに考えても思いつかないけど、

少し時間が空いた時に考えると、あれこれと思いつくような。

雨の日に家で紅茶飲みながら考えるとか。

 

 

その4♪♪♪♪

作った料理は記録してるので、1年前に作った物を参考にする事も出来ます。

季節感など意外と参考になります。

1年前だって考えて献立を決めているので、

その結果を活用して時間を短縮します。

 

ちなみに、私は魚料理や和食や煮物は苦手です。

 

料理の話題はここでおしまい。

 

 

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料理とは全然関係無い、鉄鋼業者への投資の話です。

 

日本製鉄、JFEともに予想通りの業績予想が出たけど、

配当を未定にしたのは意外でした。

 

日本製鉄はそれでも株価が上がるとは。。。

織り込み済みって言葉はどこに行ったのかしら。

 

鉄鋼業者でも高炉と電炉でだいぶ差がついたような。。。

私が投資してる鉄鋼業者の株の含み益も結構ばらつきあります。

【その他】ワクチン来ないけど変異株くる

ワクチン接種は遅れてるし、

変異株の蔓延も防げない。

 

変異株って国内で変異じゃなくて海外から入ってきたよね。

 

入国を非常に厳しくするだけで、変異株が入る事を防げたのに。

入国を緩めると得られる利権が有るんでしょうね。

 

入国制限を厳しくして、変異株の流入を防げばワクチン無しでも乗り切れたかもね。

あ、オリンピックがあるんだった。

 

 

首相がアメリカからファイザーにワクチンの追加要請の電話したみたいだけど、

もっと早く出来ないのかしら。

 

首相やその周りの人たちって国際電話のかけ方を知らないとか。

アメリカで直接、会うなら別だけど。

 

 

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ワクチン開発では遅れたけど。。。

 

治療薬開発した国内の業者に1,000億円位報奨金出せば良いのに。

更に、開発費と治療薬の売上高分については法人税を還付するとか。

 

ワクチン供給に関してはどこの国だって自国優先でしょ。

 

ただ、仮に日本が真っ盛りにワクチン開発に成功してたら、EUはかみつくだろうな。

ワクチン供給は平等とか、設計図?作り方?を広く公開せよなど。

 

 

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スポーツ関連では部活動には制限をかける一方でオリンピックは予定通りの実施。。。

部活動でも高校の野球部は何だかんだ理由付けてokになりそう。

 

スポーツの中のオリンピックは不要不急じゃないみたい。

違いは利権の多さかしら。

 

 

こんなニュースも。。。

帰省・旅行「再考を」 人流抑制へ呼び掛け 西村担当相

www.jiji.com

 

オリンピック「再考」を 国をまたぐ人流抑制へ呼び掛け

じゃないかしら。

 

都や県をまたぐ移動は自粛せよと言ってるのに

国をまたぐ移動は予定通り。。。

 

 

消費税値上げの時はアメリカを除く海外事例を出すのに、

ワクチンの話になると海外事例はあんまり見かけないような。

ニュースって伝えたい側の都合の良いように作られているような。

 

ネオンを消すとウイルスも消えるような。。。

あれ、なんかおかしいかしら。

街が暗くなると治安はどうなんだろう。

 

 「客がスパイ」? 神奈川県、「マスク飲食」認証店に覆面調査

mainichi.jp

 

賛否両論ありそうな記事。

 

 

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コロナ禍だからと言って政府に期待しちゃ駄目だと思う。

自分の身は自分で守らなきゃ。

 

こんな状態だけど自分で何ができるかを考えないと。。。

時間は止まってくれないし。

 

私たちに都合の良い仕組みは草むらに隠れてたり、

ぴょんぴょん跳ね回って逃げてるよ。

捕まえてもすぐに逃げ出すよ。

 

政府は国民を絞り上げる仕組みを作るのは得意だけど、

国民に分け与えるのは苦手みたい。

 

 

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おまけ。

maidonanews.jp

 

カタカナ7文字で「家にいながら買い物するとき使うもの」なーんだ? 8歳児の“自信満々の解答”に議論沸騰

小学生向けの問題です。「さい近ではあるものをり用し,家にいたままで買い物ができるようになりました。何をり用していますか。カタカナ7字で書きましょう。」。いろんな答えが考えられるこの問題、皆さんの頭に浮かんだ7文字は?

さい近、り用、いろんな。。。かな交じりで違和感あるけど引用記事から変えていません。

 

最近普及し始めた家に居ながら買い物ができる仕組み。

片仮名7文字で教えてください。

って街中で聞いたら、色んな答えが集まるでしょう。

 

私が思いついたのはネットスーパー、スマートフォン

 

でも、学校のテストだったら答えは一つで授業で習った範囲のもの。

学校って一つの答えを出す閉鎖的な空間。

卒業したら学校と世間は違うのでその違いに早く気付かなきゃ。

 

ただ、学校って言う空間を上手に乗り切らないと

次のステージに入る鍵はもらえないでしょう。

学校って閉鎖的だし、いじめがあっても自分で戦わないといけないし。

ま、基本どのステージでも自分の身は自分で守らないといけないけど。

守り方は変わるけどね。

大人でも人に頼って梯外されたりしたら。。。

 

 

ウーバーイーツの仕組みっていずれ規制されるだろうな。

その間、ウーバーは儲けただろうけど。

 

法の隙間はずっと空いてないけど、

見つけたら、塞がれるまで使っておくのがよさそうな感じかしら。

 

 

電源開発(9513)について。

想定外の連結業績予想が出たのでPTSで利益確定で逃げました。

配当目当てで買ってたけどね。

 

 

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【節約】PayPay銀行に口座開設して4,500円もらう

本決算で忙しいので短めの記事です。

 

PayPay銀行(旧ジャパンネット銀行)に口座開設すると4,500円もらえます。

期限が4月30日までなので気になる方はお早めに。

申し込みは15分あればできると思います。

 

■特典内容
条件1と2を達成で現金3,000円をプレゼント
条件3を達成でさらに現金1,500円をプレゼント
条件1

PayPay銀行口座を開設

条件2

開設月の翌月末までに、開設した口座に1度に15,000円以上を入金

条件3

開設月の翌月末までに、開設した口座をPayPayチャージ用口座に登録。

 

www.paypay-bank.co.jp

 

銀行に口座開設して、4,500円も貰えるのは珍しいと思います。

私は口座開設しました。

 

ハピタス経由で追加のポイント貰えるかも調べたけどありませんでした。

 

開設する時にカードローンも一緒に申し込むと1,500円さらにもらえるけど、

私は申し込んでません。

 

 

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コロナ禍でお金関係は今以上に厳しくなる可能性があるから、

自分のお金は自分で守らなきゃ。

【投資】決算悲喜こもごも

本決算で忙しいので短めの記事です。

 

持ち株たちは鉄鋼業者(高炉)が好調なおかげで含み益が増えてます。

鉄鋼業者(電炉)は横横でぱっとしない感じ。

 

一時期、鉄鋼業者への投資を記事に書いてたけど、

それをきっかけに鉄鋼業者の株買った人も含み益になったような。

 

この先は分かりませんよ。

JFEの20年チャートを見ると。。。

【投資】鉄鋼業者に投資 - 適当に投資、適当に節約

【投資】最近の相場は。。。 - 適当に投資、適当に節約

 


金融業者の株買ってる人は権利落ち後の値下がりで含み益減らされたような。。。

高配当な金融業者の株で権利落ち前にサラっと逃げて、

権利落ち後のグダグダで安く買うと。

配当はもらえないけど、ふふふ。

 

そんなこと言ってるけど、イオンFSは決算で痛い目に遭いました。

期待値に届かなかったのでしょう。

 

DIシステムは第2四半期の決算を減収増益の修正。

PTSはプラスに反応してるけど、月曜日はどうなるのかしら。

4月19日追記

ストップ高、夜間PTSでもさらに値上がり。

ちょっとやりすぎのような。

 

ラクトジャパンは決算発表翌日に約10%上がったけど、

決算直前の値下がりを見れば当然の結果かしら。

 

 

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去年はマスク 争奪戦が開催され、

今年はワクチン争奪戦が開催中。。。

来年は治療薬 争奪戦かしら。

 

 

変異株が猛威を振るってるけど、

海外からの入国制限を非常に厳しくしておけばこんなことにならなかったのに。

これって人災かもしれない。

 

入国制限を緩めたり厳しくしたりするのは誰だろう。

 

 

東京に来ないで下さいって言ってる人がいるけど、

オリンピック関係者の耳にも届いているのかしら。

 

緊急事態宣言が再再発令されたらこの記事も更新しなきゃ。

03.hateblo.jp

【その他】コロナって騒ぐ割には。。。

コロナ!コロナ!って騒ぐ割には、

毎日の感染者数と重症者数の報道ばかり。

 

世界と比較したワクチン接種率の推移、

病床数の推移も報道して欲しいな。

 

 

チャートで見るコロナワクチン 世界の接種状況は

vdata.nikkei.com

 

病床使用率 全都道府県グラフ|NHK特設サイト

www3.nhk.or.jp

 

あと、感染者数が世界と比べて少ないのに医療崩壊

って騒ぐ理由も解説して欲しいな。

 

国民には自粛を求め、政府はオリンピックの開催を強行。

オリンピックこそ不要不急のイベントでしょ。

 

スポーツを見て得られる感動は自分の身が安全じゃないと。

マズローの欲求5段階説だっけ。

 

省庁では歓送迎会をやってるらしいけど、

あの人たちは自粛って日本語理解できないのかしら。

強制力は無いから自由だけど。

 

世間には一定数は不景気になった方が嬉しい人や

職場の飲み会など人との関わりを減らしたい人がいるから、

そんな人たちにとっては嬉しい環境かも。

 

私も飲み会は嫌いだし。

仕方なく行くけど。

 

そういう人の話聞いてるとオンライン飲み会はやらないみたい。

また、今年も自粛で我慢のゴールデンウイークになりそうな。

 

 

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コロナ!コロナ!って騒ぐ割には、株価は好調だったみたい。

 

これだとますます、株買ってる人とそうじゃない人の格差が広がるような。

但し、一時は日経平均ばかり値上がりしたり、

バリュー株ばかり値上がりしたりとかなり癖があります。

IT関連業者は去年の11月頃から結構厳しいことになってるけどね。


なので、株買ってるだけじゃ厳しいけどね。

うまく利益確定して逃げないとね。

 

鉄鋼業者は横ばいだし、金融業者はアルケゴス問題をきっかけに値下がり。

金融業者なんかはさんざん値上がりさせて、アルケゴス問題で値下がりさせる。

なんかトランプのババヌキみたい。

アメリカの大統領じゃないよ。

 

で、値下がりした所で売らせて、また、値を釣り上げる。

それの繰り返しで個人投資家からお金巻き上げておしまいかな。

 

とりあえずニュースは無視しておいて移動平均乖離率とMACDで基準を決めて

淡々と買い増しした方が良さそうな感じ。

 

証券会社はカモを増やすためにきれいなホームページやアプリを作ってみたり、

せっせとウェビナーを開催してるような。

 

個人投資家は持ち株たちが好調だと元気だけど、その逆は静かにさせられます。

そんな中でもこつこつ買ってる人もいるような。

 

損すると教えてくれた人に文句言うけど、儲かったら何もしないような。

損は人のせい、儲けは自分の実力かしら。

 

私のブログ見て鉄鋼業者の日本製鉄やJFEに投資した人は居るのかしら。

今の所、含み益になってるはず。。。

 

 

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おまけ。

 

家事や育児にパートナーにもっと積極的に参加して欲しいって言うけど。。。

お金の管理にも積極的に参加しようとすると嫌な顔されるような。

 

この差はいったい何かしら。

以前は数学苦手だって悩んでたのにお金の管理ちゃんとできるのかしら。

 

自分が損する時は男女平等と言い、都合の悪い時は知らんぷり。